Pinot Bianco
Gusto ampio, fresco ricco ed equilibrato. Eccellente corrispondenza aromatica al palato.
Allevamento: | Sylvot, Guyot |
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Vendemmia: | ultima decade di agosto, prima decade di settembre |
Servire a: | 12-14° C |
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Note di degustazione
Complesso, accattivante e dalle sensazioni dolci che evolvono nel tempo. Bouquet ricco e multi sfaccettato: il delicato profumo di noce moscata ed essenza di pompelmo e di cedro, si fondono a note floreali.
Indicato per minestre, carni bianche e piatti abase di pesce.