Vini rossi
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Arc di San Marc
Di struttura molto importante, immediatamente avvertibile, solido e denso ma al contempo levigato e sensuale. I tannini vellutati e i dolci sapori vengono rinfrescati e dotati di ulteriore impeto e lunghezza dalla sapida acidità.
| Allevamento: | Guyot |
|---|---|
| Vendemmia: | Cabernet Sauvignon e Refosco fine settembre, Cabernet Franc metà settembre |
| Servire a: | 18-20° C |
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Note di degustazione
Profumo
Di notevole impatto e penetrazione, con dolce noti di frutta matura, in primis prugna, mirtillo e mora. Ulteriore complessità con accenni di note balsamiche e speziate.
ABBINAMENTI
Carni rosse, arrosti, selvaggina da piuma, formaggi di media-lunga stagionatura.
